Характерні особливості інфрачервоного грилю, що вбудовується CROSSRAY® 4 by Heatstrip
В технологиии Crossray+ використовуються високопродуктивні інфрачервоні пальники, щоб створити максимальну потужність і забезпечити абсолютно рівномірний розподіл тепла по всій робочій зоні. Інфрачервона теплова хвиля проникає глибоко у продукт, при цьому зберігає його соковитим усередині.
Грилі з технологією CROSSRAY® забезпечують контрольований температурний режим в діапазоні від 110 °C до 400 °C, при цьому витрата газу на 50% менше, ніж у звичайного газового барбекю.
Инноваційні грилі Crossray поставляються повністю укомплектованими та зібраними. CROSSRAY® 4 by Heatstrip має стильний зовнішній вигляд і приголомшливі функціональні характеристики. Чотири потужні інфрачервоні пальники забезпечують якісне прожарювання та запечатування м'яса, що дозволяє готувати неперевершені м'ясні та рибні страви, анітрохи не гірші за ресторанні. Пальники нагріваються всього за пару хвилин, і роблять страву соковитим усередині та оптимально підсмаженим зовні. Фантастичний результат досягається при обсмажуванні на рожні завдяки високій температурі, що утримує соки всередині, що робить м'ясо на рожні ще смачніше.
Робота кожного пальника контролюється окремо за допомогою стильних та ергономічних регуляторів з підсвічуванням, розташованих на передній панелі керування разом із кнопкою електронного п'єзопідпалу. Датчик температури, розташований у кришці, дозволяє легко контролювати температуру під кришкою.
Гриль оснащений запатентованою системою Crossray, в якій використовуються інфрачервоні пальники, розташовані з обох боків робочої зони гриля та направлені вгору під кутом 45 ° до поверхні гриля. Інфрачервоні пальники мають чудову продуктивність і дають значно більше тепла, ніж звичайні пальники.
Інфрачервоне тепло проникає глибоко у продукти та готує їх зсередини, а відкритий вогонь нагріває лише навколишнє повітря, що у свою чергу сушить смажені страви.
Інфрачервоні пальники Crossray також набагато ефективніше. З ними страви готуються швидше, ніж із традиційними пальниками і, відповідно, споживають менше газу.
Оскільки конфорки не знаходяться безпосередньо під варильною поверхнею, жир та соки з продуктів не потрапляють на вогонь, це зменшує кількість диму та зводить ризик мимовільного займання до мінімуму. Жир не підгоряє, що сприятливо позначається на приготуванні оскільки продукти не підгорають.
Як це працює
Завдяки бічним інфрачервоним пальникам система Crossray створює ідеальні теплові умови, що поєднують інтенсивність деревного вугілля з комфортом та контролем температури та потужності газового грилю. Вам не потрібно бути професійним кухарем з грилем Heatstrip Crossray 4, Ви легко приготуєте гриль-страви професійної якості.
А високоякісні матеріали з яких виготовлений гриль дозволяють упевнено стверджувати, що гриль стане Вашим вірним барбекю-помічником на тривалий термін.
Отже, чому Вам варто вибрати інфрачервоний гриль CROSSRAY® 4 by Heatstrip:
- Чудова продуктивність, порівняно з традиційними газовими грилями.
- Інфрачервоні пальники Crossray+ дають значно більше тепла, ніж звичайні трубчасті пальники
- Страви готуються швидше
- Інфрачервоне тепло усуває різницю між гарячими та холодними плямами у робочій зоні гриля
- Широкий температурний діапазон від 110 до 400 °C дозволяє приготувати цілу палітру страв із різними режимами приготування.
- Мінімальна кількість спалахів, спалахів та диму за рахунок використання унікальних пальників та спеціальної конструкції грилю.
- Завжди чудовий результат, навіть якщо Ви не є професійним гриль-майстером.
- За рахунок інфрачервоних пальників тепло поширюється рівномірніше і проникає всередину продуктів, зберігаючи їх соковитість і повноту смаку.
- Низькі експлуатаційні витрати - інфрачервоні пальники споживають на 50% менше газу, ніж звичайні газові грилі
- Виготовлений із міцних високоякісних матеріалів
- Якість преміального грилю за доступною ціною